深圳厨具电话  0755-89218350     13825218578
新闻中心
学校厨房的设备具体会有什么?
学校厨房的设备具体会有什么?
发表时间:2021/6/28  来源:http://www.shyagj.com/  浏览量:25
学校厨房的设备具体会有什么?


学校食堂不仅有美味实惠的饭菜,还有我们学校时代的快乐时光。但是在学校食堂吃了这么多年的菜,你知道学校食堂厨房用的是什么炊具吗?学校厨房灶具的特点是什么?

1.灶具设备

学校食堂厨房灶具是304不锈钢的,节能炉具及其他零部件;电磁炉具有防水、防电、防空气燃烧的保护作用,无论是燃气炉还是电磁炉的燃点调节都是自由的,经久耐用,易于清理,适合大量的现场应用。常见的设备有:双头双尾炉、大锅炉、低汤炉、砂锅炉、面炉、蒸柜、煎炸炉等。

2.通风排烟系统

由于炊具会产生油烟,所以必须安装通风排烟系统,卫生部门也有明确规定的;其主要设备包括:排烟罩、油烟净化设备、风机、排烟罩、控制箱、油烟管等,其覆盖范围大于炉灶区。定期清洗排油烟管,清除油网

3.调理设备

以满足蔬菜水果、豆面、洗手消毒等需要,是保持通风排烟系统畅通的根本方法,食堂厨房还需要配备各种空调设备。如:面桌、豆架、四五层储物架等;此外,根据需要,还有餐具车、餐车、调味品车、饭桌、剩饭桌、拖把池、解冻池等设备

4.清洗消毒设备

消毒设备是学校食堂和校外餐厅必不可少的。它是我们抵御病菌的一道屏障,如冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗碗机、高温消毒柜、洗后厨房运行中产生的垃圾处理设备等,餐厨垃圾粉碎机等设备

5.餐具

主要包括食堂就餐用的餐具和容器;如:筷子、刀叉、勺子等。

以上就是深圳市利明厨房设备工程有限公司给大家的分享,希望可以帮助到你。无论是在建学校饭堂厨房还是学校厨房设备配套、维护,利明厨房都可以轻松帮您解决!
本站搜索关键词: 深圳厨具 | 深圳厨具厂 | 餐厅厨房设备 | 幼儿园厨房设备 | 商用电磁炉 | 厨房油水分离器 | 油水分离器生产厂家
本站文章均为利明厨具摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!感谢...
返回列表
【推荐阅读 ↓ 】:
版权所有:http://www.shyagj.com/转载请注明出处
联系我们
电话:0755-89218350
传真:0755-89218350
地址:深圳市龙岗区坪地街道六联社区鹤鸣东路34号、40号
邮箱:635346085@qq.com
本站关键词
深圳厨具   深圳厨具厂   餐厅厨房设备   幼儿园厨房设备   商用电磁炉   厨房油水分离器   油水分离器生产厂家  
冰雪传奇